Gebackene Oatmeal-Happen

Zutaten für 12 Happen:

• 4 Bananen

• 120ml Milch

• 250g Haferflocken

• 1 TL Zimt

• 1 EL Agavendicksaft

• 1 TL Backpulver

• Crunchy-Granola-Topping nach Wahl

Zubereitung:

🌾 Diese gesunden Haferflocken-Happen sind nicht so süß und eignen sich meiner Meinung nach perfekt für ein kleines Frühstückchen oder als Snack zwischendurch.

🌾 Die Bananen zerdrücken bis ein Brei entsteht.

🌾 Milch, Haferflocken, Zimt, Agavendicksaft und Backpulver hinzugeben und alles gut durchmischen.

🌾 Muffinblech mit Muffinförmchen auslegen und gleichmäßig mit dem Teig befüllen.

🌾 Muffins mit Crunchy-Granola deiner Wahl toppen.

🌾 Im Ofen bei 175 Grad für ca. 30 Minuten backen.

🌾 Lass es dir schmecken!