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Tortellini alla Panna

Zutaten für 2 Personen:

  • 500g Tortellini, Kühlregal

  • 200g Schinken

  • 1 Zwiebel

  • 200g Schmelzkäse

  • 400ml Sahne

  • 10cl Weißwein

  • 2 EL Öl

  • 1 TL Butter

  • Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter Provencial


Zubereitung:


🤍 Tortellini nach Packungsangabe in siedendem Wasser garen.


🤍 Schinken in Würfel schneiden, Zwiebel hacken.


🤍 Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen.


🤍 Schinken anbraten, Zwiebel hinzufügen.


🤍 Schmelzkäse, Wein und Sahne beifügen, köcheln lassen.


🤍 Mit Gewürzen abschmecken.


🤍 Tortellini hinzufügen, aufkochen lassen.


🤍 In tiefen Tellern servieren.


🤍 Dazu passt: Salat.


🤍 Guten Appetit!




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